TSUNODA TM-02 薄刃斜口钳

这是日本角田工具制作所生产的薄刃斜口钳,塑胶专用,材质未知。外观特色是使用了名为 Trinity 的夹轴技术,俗称三明治结构,耐久力优于一般双层剪刀结构。舒适的软胶包覆握把。另外,使用弹簧片作为弹力回馈,可自行调整弹力。
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这支是我受到网络评价影响而购入的。实际上使用后,有些设计我不是很喜欢…

刃部仰角 30 度,适合斜角剪裁。
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刀刃锐角 40 度,出厂就研磨得相当锋利。
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这支和我买的其它斜口钳有很大不同。首先,我惯用刃角 15~20 度左右的,而这支有 30 度,一整个不习惯。第二,刃部长度实在太短,仅有 11.5mm,我的其它斜口钳几乎都是两倍长,这使得它只能拿来剪汤口,没办法胜任我的改造作业。第三,这支实在太短了,握在手里,反而感觉像是指甲剪。

不过,它的软胶握把手感倒是一等一,握起来很舒适。Trinity 结构相当可靠,用久也不容易出现错位。最重要的是出厂时就把刀刃研磨得很锋利,剪裁的切口相当漂亮。

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